食卓に釜めしがある暮らし
2024年5月18日
旨味を増やすことにより塩分控え目でもハッキリした味わいになる
一食分食べ切った時に満足できる塩分が私の理想である。・・・であるが確かに現在はほんのりと上品な口当たりであるため最初の一口目は記憶に残るようなインパクトも欲しい・・・。
商品の試食では毎回そのいいところ取りを考えていた。その結果「削り...
2024年2月24日
『レンジで釜めし』が新しくリニューアルすることになりました。
いつもGOSHIKIオンラインショップをご覧頂き誠にありがとうございます。
皆さまに大切なお知らせです。
この度GOSHIKIの一番人気商品でもある『レンジで釜めし』が新しくリニューアルすることになりました。
有難いことにギフトへ...
2023年7月2日
鯖の水煮缶を使った釜飯レシピ
五色の一合炊き羽釜を使ってご家庭でできる身近な食材を使ったレシピです。
本日は鯖の水煮缶を使った釜飯のレシピを紹介します。
栄養バランスを考え、多めの野菜も加えて栄養価の高い釜飯に仕上げます。
【材料】
・米 - １合 ・水...
2023年5月30日
峠の釜飯と料亭の釜飯の違い
峠の釜飯と料亭の釜飯は、
その歴史や文化背景から、味や作り方に違いがあります。
峠の釜飯は、江戸時代から信州地方の峠や山間部で食べられていたとされています。
当時、旅人たちが峠を越える際に、持ち運びがし...
2023年5月29日
【おうち釜めし提案】しらすの釜飯レシピ
当ブログは「一合炊き羽釜キット」をご購入のお客さまに向けて「釜飯ライフ」をご提案する目的で書いております。
しらすの釜飯は、しらすを使った和風のご飯料理で、簡単に作ることができます。
以下は、しらすの釜めしのレシ...
2023年5月22日
【5月のおすすめレシピ】旬のアスパラガスを使った自宅で簡単にできる釜飯のレシピ
当ブログは「一合炊き羽釜キット」を
ご購入のお客さまに向けて釜めしライフをご提案する目的で書いております。
5月に旬を迎えるアスパラガスを使った釜飯のレシピをご紹介します！
【アスパラガスとエビの釜飯】（2人分）
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2023年5月21日
キャンプにぴったりな釜飯
当ブログは「一合炊き羽釜キット」を
ご購入のお客さまに向けて釜めしライフをご提案する目的で書いております。
キャンプにピッタリな釜飯は、さまざまな特徴を持っています。
まず、手軽に調理できる点が魅力です。
釜飯は炊飯器を使...
2023年5月21日
自宅で毎日の食卓に釜飯がある生活をご提案
当ブログは「一合炊き羽釜キット」を
ご購入のお客さまに向けて釜めしライフをご提案する目的で書いております。
釜飯は、手軽に作れて栄養バランスも良い食事であり、毎日の食卓に取り入れることがおすすめです。
以下は、自...