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【おうち釜めし】鮭といくらの釜めし[冷凍] 1食分

鰻と釜めしの店 五色オンラインショップ

通常価格 ¥1,200

単価 あたり 

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たっぷりイクラの贅沢はらこ飯。
ほんのりバター香る大人気商品です。

「はらこめし」とは、
炊き込まれたご飯の上に脂ののった
鮭の切り身と大粒のイクラ(はらこ)を
贅沢に乗せた宮城県の郷土料理です。

伊達政宗公が荒浜の運河工事を視察した際、
領民から献上されたことでも有名です。

「はらこ」とは、この地方でいくらを指す言葉で、
サケの腹にいる子「腹子」から
そう呼ばれるようになったとされています。

いくらの食感と濃厚な旨みがあり、
ご飯との相性も抜群です。


香り高いバターを少し加えることで、
濃厚で豪華な味わいに仕上がります。

一度食べたらやみつきになる、
宮城県の銘菓のような料理です。


別売りのアルミ釜に具材と出汁を入れて
着火するだけで簡単に本格釜めしの完成。

※釜めしコンロフルセットは別売りです。

 

~ごはんの品質は変わりません!!~

令和5年産米は、各地で記録的な暑により粉状質粒(白い粒)が多い傾向にありますが、ごはんの品質には大きな影響はありません。

 

原材料 福島県会津産 特別減農薬栽培こしひかり・鰹厚削り・昆布・乾燥帆立貝柱・醤油(小麦を含む)・塩・ノルウェー産アトランティックサーモン・バター・いくら30g/調味料(アミノ酸等)
内容量 鮭といくらの冷凍釜めし 1合分
栄養成分100g当たり 熱量206kcal たんぱく質5.7g 脂質2.4g  炭水化物40.3g 食塩相当量0.75g(推定値)
アレルゲン特定原材料 小麦・乳
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
賞味期限 製造より90日
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