その繊細な身は口の中でとろけるような食感で、
甘みと濃厚な旨みが広がります。
また、その香りも特徴的で、食欲をそそります。
炊き上がった釜めしは、
まず香りが豊かで、
ズワイガニの甘みと濃厚な味噌がご飯に染み込んで、
深い味わいを楽しめます。
また、ズワイガニの身は、
炊き上がり後もふんわりとした食感を残し、
釜めしと一緒に食べることで、
口の中でとろけるような食感を楽しめます。
おうち釜めし用鯛釜めし1食分。
会津美里町のこしひかり無洗米を30分浸水。
アルミ釜に具材と出汁を入れて固形燃料に
着火するだけで簡単に出来上がります。
※釜めしコンロフルセットは別売り


【五色の釜めしが美味しい理由】



