【商品説明】

愛知県一色産は全国生産量1位の最大ブランドうなぎ。養鰻専用水道が整備されており河川から取り入れる水はより自然に近く美味しさに直結しております。

また残留医薬品を検査する「うなぎ品質検査室」など整備されており安全面においても日本屈指のブランドを使用。

さらに一番美味しいとされる新仔のみを使用。
大きさばかりを気にすると身も固く味が大味になりますが新仔とは養殖し1年以内の4.5Pサイズと言われる数ある養鰻場の熾烈な餌争奪競争に勝ち続けた精鋭だけ呼称される。


その新仔捌きたてを急速冷凍で鮮度を維持。40年間継ぎ足した五色本店からのタレを使用することにより最高の状態でお届けいたします。

【内容量】
3尾　※まとめ買いで5％もお買い得になります。

【賞味期限】
製造日より90日間

【原材料】※食品添加物は使用しておりません
鰻（国内産）、醤油（小麦を含む）、糖類（上白糖、氷砂糖）、味醂、白ワイン

【栄養成分100g当たり】　熱量324kcal　たんぱく質22.2g　脂質26.3g　炭水化物6.6g　食塩相当量1.5g（推定値） 

【添付】
鰻のタレ　6㎖×3個　山椒小袋×3袋

【美味しく召し上がっていただくために】
　　　　　　　■電子レンジ■
袋から取り出し皮面を下に耐熱皿にのせラップをしてください

電子レンジで600Wで約1分30秒〜2分
・目安の時間でも温まり具合が足りない場合は10秒づつ再加熱してください。

・加熱後はラップをしたまま1分程度蒸らしてください。

　　　　■沸騰したお湯（ボイル）■
沸騰したお湯の中に袋のまま入れて約4分〜5分加熱してください


※ご注意：うなぎには性質上小骨がありますのでご注意ください。